Tutte le nostre sfiziose, gustose e inimitabili pizze sono cucinate rigorosamente nel forno a legna, perché alla pizzeria Pinocchio la tradizione si sposa benissimo con bontà, perfezione e successo. Con la cottura a legna potrete assaporare e gustare tutto il mix dei sapori degli ingredienti utilizzati per dare alla fine un risultato eccellente di cui non si riuscirà a fare a meno assolutamente. Nel nostro forno viene inserita solo legna di alta qualità come quercia, frassino e altra, scelta con cura affinché non si senta sulla pizza l'odore del bruciato. Con il nostro forno a legna creiamo una vera e propria magia, quella magia che fa innamorare tutti. L'attenzione che ci mettiamo è fatta di meticolosità in cui permettiamo al fuoco di ardersi per molto per riscaldare tutto il forno in maniera uniforme. Arrivato a giusta temperatura cominciamo ad infornare e la nostra manualità ci permette di poter inserire più pizze alla volta per offrire un servizio più celere. Mentre le pizze si cuociono, controlliamo sempre se il fuoco rimane vivo e che la temperatura rimanga sempre elevata. Assaporando la nostra pizza cotta nel forno a legna vi renderete subito conto che il sapore è sublime rispetto ad una cotta nel forno tradizionale. Croccante fuori e morbida dentro e dopo averla mangiata, la voglia resterà irrefrenabile. Scegliete pure quella che più desiderate e il vostro desiderio di pizza sarà esaudito.